旅好きのみなさん、こんにちは!
台湾みやげの定番、パイナップルケーキ。
台湾旅行に行った友人から、「これ食べ比べてみて!」と パイナップルケーキを2種類 もらいました。 なんて最高のミッション!😆 甘党の本能を全開にして、しっかり味わってレポートします!
🍍 李製餅家「鳳梨酥」
まずは、老舗の李製餅家から。
✅ パイナップル感強め! 酸味と香りがしっかりしていて、フルーツ感が楽しめる。
✅ フィリングの色が鮮やかな黄色 で見た目も美しい。
✅ ただ、ちょっと 人工的な風味 も感じるかも?
✅ 外側の皮はバターの風味が控えめで、しっとりというよりややサクッと系。
「果実感を楽しみたい派」にオススメ!
🍍 ホテルオークラのパイナップルケーキ
✅ バターの香りがリッチ! 外側の生地がとにかく美味しい。
✅ フィリングは濃い飴色 で、たっぷり詰まってる。
✅ パイナップルの酸味は控えめで、優しい甘さが特徴。
✅ 素材の良さが伝わる 上品な味わい!
「しっかり焼き菓子感を楽しみたい派」はこっちが◎!
💡 結果発表!
パイナップル感なら李製餅家、バターの香ばしさと高級感ならホテルオークラ。
私は ホテルオークラに軍配! しっとりした生地とリッチなフィリングのバランスが最高でした。
みなさんはどっち派?
台湾に行ったらぜひ食べ比べてみてくださいね!
旅は続く…皆さんも素敵な旅を! **旅じゅん**