南紀白浜で和歌山ラーメン体験!生姜ラーメンとの食べ比べも楽しんできました!

グルメ

旅好きの皆さん、こんにちは!

今回は、関東住みの私には少し耳慣れない和歌山ラーメンに挑戦してみました!

どうやら和歌山県和歌山市あたりのご当地ラーメンらしいんです。

美味しそうなラーメンののぼりに吸い寄せられ、黒を基調としたシックなお店「らーめん幕末」に飛び込みました!

まず目を引いたのは、外国の方にも優しい**”RAMEN”**の大きな表示と、可愛いラーメンのピクトグラム🍜! 海外からのお客様にもウェルカムな雰囲気です。

さて、肝心のラーメンですが、本格豚骨スープにたまり醤油がブレンドされた味わい深い一杯。

自家製のやや細めのストレート麺は、スープとよく絡んで美味しいんです!

こちらは高知県産の黄金生姜がたっぷり入った生姜ラーメン。

今回、和歌山ラーメンと生姜ラーメンを食べ比べてみましたが、個人的には生姜ラーメンのほうが美味しかったです!(生姜すきなんです♡)

生姜の風味がほんのり効いていて、体が温まる一杯でした。

ここでひとつ、後から気づいたこと…実は、麺の硬さがやわやわ、やわ、ちょいやわ、ちょい硬、硬、バリ硬と選べたらしいんです💦

でも、指定なしで出てきた「ちょい硬」が、私にはピッタリの歯ごたえで、最後まで美味しくいただきました。

そして、メニューを見ていると、なんと激辛ラーメンやカルボナーララーメン、ジュノベーゼラーメンなんてものもありました。…イタリアンかな!?ちょっと驚きのラインナップです。

皆さんも、ご当地ラーメンにぜひチャレンジしてみてください!

らーめん幕末

ここでの滞在時間 30分

 

 

 

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